כשר פרווה, בהשגחת בד"ץ בית יוסף.
סוג: Farina 00חלבון: 12.5%דרגת חזק (W): 260–280אלסטיות (P/L): 0.70–0.80
רוצים לדעת עוד על קמחי קאפוטו וההבדלים ביניהם? למאמר לחצו כאן