קמח לחם מניטובה קאפוטו חום 1 ק"ג
תכונות: קמח חזק במיוחד עם תכולת חלבון גבוהה, אלסטיות מצוינת ומבנה גלוטן עמיד – אידיאלי לבצקים שמצריכים תפיחה ממושכת ומבנה יציב.
מתאים ל: עוגות שמרים, לחמים עתירי נפח, קרמים ומאפים הדורשים תפיחה חזקה ועמידות.
2023-11-02 13:43:00 +0200
2555064