כשר פרווה, בהשגחת בד"ץ בית יוסף.
סוג: Farina 00חלבון: 11%דרגת חזק (W): 200–220אלסטיות (P/L): 0.60–0.70
רוצים לדעת עוד על קמחי קאפוטו וההבדלים ביניהם? למאמר לחצו כאן