אז כמו שחלקכם ראה בסטורי שלי, ראיתי ב׳סער׳ את הרינג הקטן וניצלתי את ההזדמנות להכין עוגת בנטו (בפעם הראשונה בחיי) עם קישוטים וסוכריות מגן דוד .. בקיצור… למתכון לעוגת שוקולד קוטר 10: 1 ביצה לארג׳ 40 גרם סוכר 30 גרם שמן 40 גרם מים מעט מחית וניל 90 גרם קמח תופח (או קמח רגיל + 3 גרם אבקת אפייה) 15 גרם קקאו אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים יחד. מעבירים לרינג גבוה בקוטר 10 ומכניסים לתנור שחומם מראש על 150 מעלות למשך 30-35 דקות. העוגה יוצאת סופר עסיסית ומפנקת שכיף וקל להכין אותה תמיד! קרם מסקרפונה: 100 גרם גבינת מסקרפונה 100 גרם שמנת מתוקה להקצפה 2 כפות סוכר מקציפים הכל ידנית יחד למרקם רך ויציב. מרכיבים את העוגה כמו בסרטון.. חוצים לחצי, ממלאים את הגומה בקרם קראוולה קראנץ׳ לבן (ממרח היסטריייי) ועושים עיטוף קליל לעוגה. מצפים בסוכריות מגן דוד ואפשר להשתגע מכאן ויש לכם עוגת בנטו קטנה ומהממת.
הכנתם את המתכון? תייגו אותנו באינסטגרם ב- saar_store ושתפו בתוצאה♥רוצים לראות את כל שלבי ההכנה? לסרטון המלא ביוטיוב - לחצו כאן
