אבקת פקטין (צהוב לריבות) 200 גרם
High methoxyl pectin הפועל בדומה לפקטין טבעי שנמצא בפירות, מסייע להתמצגות וקרישיות של ריבות, מרמלדות, פירות, מליות מפירות. פועל בסביבה חומצית גבוהה (2.5-3.5PH) וכאשר אחוז הסוכר הוא לפחות 50% מהחומר אליו מוסיפים את הפקטין.
2022-09-07 09:56:08 +0300
609114-200