סכין לחריצת לחם ובגט (גילוח) ידית נוחה
סכין גילוח מיוחדת לחריצת לחמים, בגטים ומיני מאפים. הסכין בעלת ידית אחיזה ארוכה ונוחה ולהב עם קצה חד במיוחד לחריצת הבצק לפני האפיה. חריצת הבצק חשובה על מנת למנוע התבקעות בלתי מבוקרת במהלך האפיה ולהענקת מראה מקצועי ומהמם ללחם, בגט ומיני מאפים שונים.
2022-03-01 09:27:56 +0200
ES-4683