אבקת קרם טרטר 100 גרם
אבקת קרם טרטר, עשויה מחומצת היין המיוצרת מאבן היין כתוצר לוואי של תעשיית היין. היא משמשת להקצפה יציבה של חלבונים, ייצוב מרנגים ולמניעת התגבשות סוכר בסירופים. בנוסף, היא מסייעת לאיזון רמת החומציות בבצקים ומבטיחה תוצאות מקצועיות בכל מאפה. קרם טרטר הוא מוצר בסיסי בארון המטבח של כל אופה, המעניק שליטה מלאה בתהליכי האפייה.
2022-03-01 09:25:58 +0200
2204-100