מצרכים 360 גרם קמח לחם 240 גרם ביצים (4 לארג׳) 60 גרם שמנת מתוקה8 גרם שמרים יבשים (או 25 גרם שמרים טריים) 170 גרם חמאה 50 גרם סוכר 7 גרם מלח 150 גרם שוקולד חלב איכותי 150 גרם שוקולד בלונדי איכותי … פשוט!!!!! לשים את כל החומרים (את המלח שמים אחרון), למעט השוקולדים, עד לקבלת בצק אסוף ומבריק. מוסיפים את השוקולדים ולשים עד הטמעה. מניחים לבצק לנוח במקרר למשך חצי שעה. מורחים חמאה בנדיבות בתוך תבנית הקוגלהוף קוטר 24. עושים חור במרכב הבצק ומניחים בתבנית. מתפיחים עד הכפלת הנפח. מחממים תנור ל 160 מעלות טורבו ואופים במשך 40-50 דקות (צבע זהוב ויפה). כשמוכן מיד מחלצים מהתבנית ושופכים מעל סירופ סוכר. אוכלים חם ומתענגים על כלללל ביס
הכנתם את המתכון? תייגו אותנו באינסטגרם ב- saar_store ושתפו בתוצאה♥רוצים לראות את כל שלבי ההכנה? לסרטון המלא ביוטיוב - לחצו כאן
