סער לעסקים
0 מוצרים
סה"כ

קסנטן גאם 100 גרם

קסנטן גאם הוא חומר מסמיך ומייצב מקצועי, נפוץ מאוד בעולם האפייה, הקונדיטוריה והבישול המודרני. הוא משמש לשיפור מרקם, יציבות וגמישות של תערובות שונות, גם בכמויות קטנות מאוד. הקסנטן גאם מתמוסס היטב בנוזלים קרים וחמים, אינו משנה טעם, ומתאים במיוחד למתכונים ללא גלוטן, רטבים, קרמים, גלידות ומילויים. מעניק מרקם אחיד, חלק ויציב לאורך זמן.
609125-100

תוספות ושדרוגים

 
מחיר: 19.90 ₪
משלוח חינם
משלוח איסוף מהחנות עד 2 ימי עסקים: 0 ₪
זמן אספקה: 4 ימי עסקים
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • אפשרות לעד 4 תשלומים ללא ריבית
  • משלוח חינם בקנייה מעל 299 ש"ח
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה

מידע נוסף

יתרונות:
✓ מסמיך ומייצב תערובות ביעילות גבוהה
✓ משפר מרקם וגמישות בבצקים ובלילות
✓ אידיאלי לאפייה ללא גלוטן
✓ מתאים לרטבים, קרמים, גלידות ומילויים
✓ פועל גם בכמויות קטנות מאוד
✓ אינו משפיע על הטעם
✓ יציבות גבוהה לאורך זמן

// // // // // // //
no-lazy